Comme chaque année, le troisième jeudi de novembre est le rendez-vous attendu des apprentis œnologues, des amateurs de vin ou tout simplement de ceux qui aiment se retrouver entre copains autour d'un petit verre. Et cette année n'y fera pas exception, ce sera le 15 novembre 2018 !

Accords mets-vin avec un Beaujolais nouveau

Vin primeur attendu chaque année, le Beaujolais nouveau ne se déguste pas avec n'importe quoi ! Issu de la région entre Lyon et Mâcon, ce vin s'accompagne parfaitement des différents mets du cru comme la charcuterie, les escargots, et autres fromages. Attention, n'oubliez pas qu'il s'agit d'un vin primeur et non d'un vin de garde ! Pensez donc à le consommer dans les 6 mois qui suivent son embouteillage ; il est conseillé de le conserver à une température de 14 °C. Si vous manquez d'inspiration, n'hésitez pas à consulter le site officiel du Beaujolais nouveau et trouvez de nombreuses idées de recettes.

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• Maison Des Vins De Graves : 61 cours Mar Foch 33720 PODENSAC (à 2 km)
• De Villeneuve Henri : 5 Arabe Nord 33720 SAINT MICHEL DE RIEUFRET (à 7,1 km)
• Yung Albert : 10 allée Aulnes 33640 BEAUTIRAN (à 7,8 km)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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